Maggi
No waste groentesoep voor de winter
Als je beschadigde groenten over hebt, snijd ze dan in blokjes en kook ze in een soep met MAGGI-bouillon.
10 minuten
Eenvoudig
4
Ingrediënten
- 100 gram rauwe rapen
- 270 gram rauwe wortelen
- 300 gram rauwe aardappelen, met vruchtvlees en schil.
- 1 prei
- 1 Blokje Maggi, Tuinkruidenbouillon, 80g
Uitvoering
- Schil en snijd de groenten in blokjes, snijd de prei in kleine stukjes.
- Breng 700 ml water en de bouillon aan de kook. Voeg de groenten toe en kook ze 10 minuten.